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寫俾每日飲咖啡嘅你

唔係你攰
係你杯咖啡

佢攞走嘅唔止係你個下晝 — 仲有你個夜晚。而你唔使戒咖啡都攞得返。

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咖啡下晝崩潰對比抹茶平穩
同一樣咖啡因。兩個完全唔同嘅下晝。

佢攞走嘅唔止係你個下晝
係你個夜晚

3:00pm

同一行字,睇咗三次。

3:30pm

企咗喺零食櫃前面。其實你唔餓。

4:00pm

同人講嘢語氣差咗。佢冇做錯乜。

7:00pm

返到屋企。人喺度,但又唔係真係喺度。食完飯,碌手機,瞓覺。

聽日你又飲多杯咖啡。因為仲有咩辦法?

唔係你唔掂。唔係你老咗、頹咗、廢咗。冇人同你講過真正嘅原因。

第一部分發生緊乜事
01

你 3 點鐘嗰陣,唔係攰

咖啡因唔係俾能量你 — 佢係擋住你個「攰」嘅訊號。你越飲,個攰就越喺後面累積。

個「攰」嘅訊號叫腺苷(adenosine),成日喺身體入面累積。咖啡因唔會清走佢 — 只係擋住個訊號。一到藥效散,全部累積咗嘅腺苷一次過湧返出嚟。呢個就係你 3 點鐘撞牆嘅原因 — 準時到你唔信

精神 你平時嘅狀態 咖啡 抹茶 平穩 · 冇崩潰 3點崩潰 8am 9pm
02

你 2 點嗰杯咖啡,
9 點仲喺你度

咖啡因嘅半衰期係 5 至 6 個鐘。早上 7 點飲 200mg,中午仲有大概 100mg,5 點 50mg,10 點 25mg。

你以為瞓得差係因為壓力。第二日更加攰,於是你飲多啲。

5–6 個鐘半衰期
一杯咖啡(200mg 咖啡因) 喺你身體入面嘅咖啡因,隨時間慢慢散 🌙 你想瞓嘅時間 200mg 7am 100mg 12pm 50mg 5pm 25mg 10pm 飲咗 15 個鐘之後,仲有 25mg 喺你度
03

唔係肚餓

3 點半嗰陣,你根本唔餓。你自己知。但你都係行咗去。

唔係你意志差 — 係身體反應。崩潰嗰陣,血糖都一齊跌。個身當咗係「要即刻食嘢」。所以你搵啲甜嘢食,頂一陣,然後個崩潰一個鐘之後返嚟,仲要衰過頭先。

多數人要過咗幾個星期先發現自己冇再口痕 — 先醒起原來自己日日行過個零食櫃,一次都冇諗過要開。

☕ 咖啡 3點崩潰 🍪 想食甜嘢 再飲一杯 個循環 每日重複

唔使戒淨係郁一杯

我哋唔係叫你戒咖啡。鍾意飲就飲。

第二部分可以點做
04

唔使戒咖啡
淨係郁一杯

真正 work 嘅係咁:早上抹茶,下午想飲咖啡就飲,夜晚焙茶。

抹茶同咖啡嘅咖啡因其實差唔多。分別喺一種叫 L-theanine 嘅氨基酸 — 佢會抹平個咖啡因曲線,唔會一下衝上去,所以都唔會一下跌落嚟。唔係少啲咖啡因,係順啲。

焙茶只有 7 至 18mg 咖啡因 — 大概係咖啡嘅十分一,仲少過一格黑朱古力。朝頭早穩陣啲,夜晚靜返落嚟。

☀️ 早上 抹茶 平穩專注 4–6 個鐘 冇崩潰感 60–70mg 下午 你嘅咖啡 想飲先飲 我哋唔會嘈你 🌙 夜晚 焙茶 咖啡嘅十分一 夜晚飲得 靜返落嚟 7–18mg
05

你試過抹茶唔鍾意?
你飲咗差嘅抹茶

「好苦」「好青草味」 — 呢個唔係你唔鍾意抹茶。呢個係質素問題。

苦味嚟自兒茶素 — 茶葉越老,兒茶素越多。頭採嘅嫩葉兒茶素最少,L-theanine 最多。

所以 teasis 天然帶甜,零苦味 — 唔使加糖,唔使加任何添加劑。用 80°C,唔使用滾水。

零苦味天然帶甜頭採批批送檢
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06

$12.50 一杯
咖啡店收你 $45–60

每個返工日買一杯,一個月大概 $1,350。teasis 一個月 $375 — 兩罐抹茶,仲送茶道套裝同焙茶。

屋企定公司都做得到 — 有熱水就夠。

一個月 咖啡店 $1,350 teasis $375 仲送 $556 禮物 🎁 慳返 $975 一個月
60秒儀式
1
篩粉量茶

用茶杓將 3–4g 篩入茶碗

2
加熱水

加入 40–50ml 80°C 熱水

3
W形拂茶

以W形拂茶 20–30 秒至順滑起泡

4
加冰同奶

倒落冰上面,加入 120–160ml 凍奶

🌡️ 80°C 熱水,唔好用滾水
頭一個月會點?
第 1–3 日
如果你減咗咖啡,可能會有少少頭痛。過幾日就冇事。
第 1 星期
3 點鐘冇咁想瞓。多數人最先發現係瞓得好咗。
第 4 星期
朝頭早穩陣。個下晝唔再係一場仗。

你唔會留意到個下晝你會留意到個夜晚

7:00am

六十秒。茶筅、茶碗、熱水。然後開始一日。

3:00pm

同一行字,睇一次就得。覆咗佢。

3:30pm

你唔餓。所以你冇食嘢。

4:00pm

你冇同任何人發脾氣。

7:00pm

返到屋企,人真係喺度。你傾偈,你聽人講。唔係淨係等瞓覺。

而你由頭到尾都冇戒過咖啡。
你會收到嘅嘢頭採 Ceremonial Grade
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聽日朝早,點都會嚟

分別只係你點樣過聽日。

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因為抹茶整錯咗,飲落就同劣質抹茶一樣 — 到時你只會怪我哋。茶筅、茶碗、茶篩唔係贈品,係你飲得返你俾咗錢嗰杯茶嘅唯一方法。

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「以前下晝個人會散晒,一定要靠多杯咖啡頂住。而家朝早飲抹茶,成日精神到夜晚。最正係我仲可以飲咖啡,只係唔使再飲第二杯。
★★★★★Ada L. · ✓ 已驗證
我哋唔會保證你一定鍾意

有啲人就係唔鍾意抹茶。如果你係其中一個,第二個月之前取消就得 — 茶道套裝同焙茶你留低。你付咗一個月錢,keep 咗 $556 嘅禮物,而且以後都唔使再諗。

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「完全冇崩潰感」

「試過用呢隻抹茶代替咖啡,完全唔會有崩潰感。而且整出嚟嘅 iced latte 層次感好靚。」

阿珊
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★★★★★
「終於唔使下晝再飲第二杯咖啡」

「以前下晝個人會散晒,一定要靠多杯咖啡頂住。而家朝早飲抹茶,成日精神到夜晚。最正係我仲可以飲咖啡,只係唔使再飲第二杯。」

Ada L.
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★★★★★
「朝早抹茶,夜晚焙茶,啱啱好」

「朝早飲抹茶,下晝冇再崩潰。夜晚想飲嘢就沖焙茶,唔怕瞓唔著。兩樣都留喺度,只係換咗個次序,成個生活正常返晒。」

marco T.
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「顏色已經話晒你係好貨」

「呢個深翠綠色,味道更係好到不得了——順滑,完全冇苦味。」

阿詩
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